はじめに

人手不足が慢性化している飲食業界では、求人を出しても応募が来ない、定着しないといった課題を多くの企業が抱えています。特に近年は、コロナ禍を経てアルバイト・パート志望者が減少し、採用競争が激化。飲食店にとって、人材確保は経営の根幹に関わる重要な課題となっています。

そんな中、求人検索エンジン「Indeed（インディード）」を活用し、採用を成功させている飲食店も増えています。クリック課金型（CPC）で費用対効果が高く、即効性もあるIndeedは、工夫次第で採用に大きな成果をもたらします。

今回本記事では、Indeedを使って飲食業界で応募を増やすためのポイントを、わかりやすく解説します。

飲食業界が抱える採用の3大課題

1. 応募が来ない・集まらない

飲食業界はアルバイト求人の競争率が非常に高く、条件が似通った求人が多いため、差別化されていないと埋もれてしまうリスクがあります。

2. 採用してもすぐ辞める

勤務環境や人間関係が理由で、短期間で辞めてしまうケースが多く、定着率の低さも課題です。

3. 採用コストがかさむ

求人媒体に繰り返し掲載しても成果が出ないと、広告費ばかりが膨らむという問題に直面します。

Indeedが飲食業界に向いている理由

Indeedは、求人情報がGoogleなどの検索エンジンと連動して表示され、求職者の目に留まりやすいのが特徴。しかも、無料掲載も可能で、必要に応じて有料広告（クリック課金）を活用できるため、コスト調整がしやすい点も飲食店に適しています。

▶ 飲食業に特化したメリット

• 地域密着型の求人に強い

• シフト・時間帯で検索されやすい

• 即戦力アルバイトを短期間で集めやすい

• スマホから応募が簡単で、若年層と相性が良い

応募が増えるIndeed求人作成ポイント

① タイトルは「時給×シフト×働き方」で目を引く

求職者が一覧で最初に見るのはタイトル。ここで「自分に合いそう」と思わせることが重要です。

例：

• 【時給1200円／週2日～OK】人気カフェのホールスタッフ募集

• 【土日祝のみ歓迎】学生・WワークOKのラーメン店スタッフ

タイトルには、時給・勤務日数・雇用条件を明記し、「働ける条件に合う」と思わせる内容を心がけましょう。

② 仕事内容は具体的に書く

「ホール業務」「キッチン業務」だけではイメージが湧かず、応募に至りません。

良い例：

ご案内、オーダー取り、ドリンクの提供、片付け、会計までを担当。未経験の方にはトレーナーが丁寧に指導するので安心！

1日の流れやサポート体制を記載することで、「自分にもできそう」と感じてもらうことが応募につながります。

③ 写真や職場の雰囲気を伝える

Indeedでは画像の掲載は限定的ですが、自社サイトやSNSと連携して職場の雰囲気を伝えることが可能です。

• スタッフの笑顔

• 清潔なキッチンやホール

• 制服姿やまかない紹介

など、視覚情報があると安心感が増します。

④ 条件や待遇は明確に・魅力的に

飲食業の求人では、「まかない付き」「髪色自由」「交通費支給」などの細かな福利厚生が、応募の後押しになります。

記載例：

• 交通費全額支給

• 昇給制度あり（時給最大＋200円UP）

• 1食200円でボリューム満点まかない付き！

⑤ 応募後の対応はスピード重視

応募があってからの対応が遅いと、他社に流れてしまいます。

応募から24時間以内に返信、48時間以内に面接設定を心がけましょう。面接はオンライン対応も検討すると応募率がさらに向上します。

まとめ

人材確保が難しくなっている今、飲食業界が生き残るためには、採用活動を“広告運用”として考える視点が必要です。Indeedは、うまく使えばコストを抑えつつ、応募効果を最大化できるツールです。

今すぐ実践すべきこと

• 求人タイトルの工夫（条件を明確に）

• 仕事内容を具体的に記載

• 働くメリットをしっかり伝える

• 応募後の対応スピードを最優先

• 定期的に求人内容を見直す

もし「自社だけでは難しい」と感じたら、Indeed運用代行サービスの活用も選択肢の一つです。専門知識を活かした運用改善により、採用効率は大きく変わります。

Indeedの運用代行は、人財企画までご依頼ください！